Compuesta por margarinas, grasas y aceites vegetales.
Calsa presentó su línea de productos libre de trans compuesta por margarinas, grasas y aceites vegetales, la cual responde, según la firma, a los consumidores que están cada vez más interesados en tener una alimentación saludable.
Identificada con el color azul, la nueva línea está elaborada a base de aceite vegetal interesterificado libre de grasas trans, para los siguientes productos:
• Margarinas Masas y Batidos Premium libres de Trans, ideales para budines, masas secas, pan dulce y masas finas.
• Margarina Hojaldre PREMIUM Libre de Trans, ideal para hojaldre y facturería en general.
• Grasas vegetales Pastelgras y Bizcochina libre de Trans, ideal para galletitas, facturas de grasa, bizcochitos, cremonas, cuernitos y todo tipo de panes con grasa e integrante de masas en general.
• Aceite Vegetal Interesterificado Delicrok libre de Trans, ideal integrante de masas de galletitas crackersy dulces y masas de caramelos.
Calsa afirmó que los productos constituyen una oferta diferencial para el consumidor; ayudan a tener una dieta mas saludable; se adecuan a las tendencias alimenticias mundiales; son novedosas y fáciles de preparar.