Edición Especial X-Ray

Whisky de jerez de 12 años con aroma complejo, un toque de frutas y vainilla, y notas a frutos secos, especies y roble.
México.- The Macallan, una de las maltas más premiadas y admiradas en todo el mundo, lanzó la edición especial limitada “X-Ray” para The Macallan 12 Fine Oak. A través de diversos objetos, esta edición limitada pretende reflejar los Seis Pilares en los que se basa The Macallan para sus productos: el hogar espiritual, alambiques pequeños y curiosos, el corte más fino, excepcionales barricas de roble, color natural y espíritu sin igual. Con una técnica poco usual, pero de gran valor, se logra representar el espíritu Macallan.

Los objetos seleccionados para esta edición son: una casa, la cual representa el hogar del espíritu de The Macallan, La Casa Easter Elchies; un alambique que simboliza el carácter rico que sólo los “Alambiques Pequeños y Curiosos” de The Macallan pueden dar; el Corte Fino, la cantidad de bebida destilada obtenida de los alambiques, es representado por las tijeras; una barrica es la que personaliza a las barricas de roble excepcionales que utiliza para madurar su whisky; una pluma refleja el color natural que se usa, The Macallan no cuenta con colores artificiales en ninguno de sus whiskys; y una gota de agua será la que represente el espíritu sin igual de The Macallan.

Con esta colección no sólo se obtiene un extraordinario whisky de una sola malta añejado en barricas de jerez de 12 años, sino también imágenes que fueron diseñadas para ser coleccionables.

Notas de cata de The Macallan 12 años Fine Oak:
• Es añejado en barricas, 30% de roble español con Jerez, 35% de roble americano con Jerez y 35% de roble americano con Bourbon, brindando un color claro, Paja Intenso.
• Aromas complejos, con un toque de frutas y vainilla. Se perciben algunos aromas ahumados por la madera y el tiempo que descansa en barrica.
• Al paladar su sabor es medio con notas a frutos secos, especies y  roble.
• El final es persistente, reforzando los frutos secos y las especies.