Acerca del evento
El Consejo Mexicano de la Carne invita al punto de encuentro de los principales proveedores, distribuidores y empacadores de la industria cárnica.
AGENDA TEMATICA:
Ø Conferencias magistrales de primer nivel.
• Analistas políticos
• Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
• U.S. MEAT Export Federation
• United States Department of Agriculture/Food Safety and Inspection Services (USDA/FSIS)
• American Meat Institute (AMI)
• Secretaría de Salud/Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios (COFEPRIS)
• Secretaria de Agricultura/Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA)
Ø Espacio de encuentro con grandes personalidades y los más destacados actores de todos los segmentos y eslabones de la cadena cárnica nacional e internacional.
Ø Mesas de negocios con hoteleros, restauranteros y tiendas de autoservicio de la región
Ø Actividades de integración
22 al 24 de febrero
Hotel Live Aqua Cancún, Quintana Roo