Acerca del evento
Actualmente la industria debe hacer frente al desafío de producir alimentos más sanos dado que cada vez son más, los consumidores que muestran un creciente interés en el consumo de alimentos saludables y con mejores perfiles nutricionales.
Con el objetivo de colaborar en los procesos de innovación y en el desarrollo de mejores productos alimenticios, el Centro Tecnológico Granotec invita a la cadena de trigo > harina > panificados, pastas y snacks a ser parte del XXIII Seminario Internacional de Innovación de Alimentos ICCT 2020.
En este seminario, junto a la presentación del Informe de Calidad de Cosecha de Trigo, se podrán obtener herramientas y conocer distintas alternativas sobre la aplicación de ingredientes y tecnologías que lo ayudarán a generar nuevas oportunidades de negocios en el mercado, respondiendo a las nuevas tendencias y requerimientos de los consumidores.
https://www.granotec.com.ar
Cuándo
14
Dónde
IAE Business School de la Universidad Austral Campus Pilar - Buenos Aires - Argentina
Más de
22
V Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
22 ago. Formato Presencial. Palaise Rouge -Buenos Aires - Argentina
10
Workshop: Prototyping the future of food
10 al 12 jul. Formato Presencial. Guadalajara - Jalisco - México
2
Cumbre Norteamericana de Biopolímeros 2024
2 al 3 oct. Formato Presencial. Cleveland - Ohio - Estados Unidos
