Acerca del evento
- Servir como un foro para la difusión de la investigación en el área de la protección a los alimentos (producción de alimentos inocuos, nutritivos y agradables a los sentidos).
- Promover la producción de alimentos inocuos.
- Promover la educación y formación de recursos humanos para la protección de los alimentos
5 al 7
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