WEBINAR: La codificación y su importancia para la trazabilidad en la cadena de suministro

Acerca del evento

The Food Tech llevará a cabo este webinar con la colaboración de UBS (United Barcode Systems).

Para llegar a cada uno de los sectores de la cadena de suministro, es necesario contar con una infraestructura global, adoptar las nuevas tecnologías y ver oportunidades de negocios donde otros sólo ven límites.

El licenciado Jorge Jacobo, miembro del jurado calificador del certamen del “Envase Estelar”, organizado por la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE), explicará cuál es la intervención del proceso de codificación en todas sus versiones, para garantizar una eficaz trazabilidad.

Para alcanzar los objetivos que se persiguen en este proceso es fundamental adoptar el concepto de envase inteligente, consolidando así una nueva manera de construir propuestas de codificación y trazabilidad, mejorando la comunicación con el cliente final y el cliente interno.

¿Qué aprenderás en esta charla?

- Sabrás cómo incrementar la rentabilidad y el potencial de comercialización de un producto a través del uso de la codificación en los envases.

- Aprenderás cómo desarrollar ideas para mejorar la comunicación con el usuario final a través del proceso de la trazabilidad.

- Conocerás la evolución de la tecnología en beneficio de los sistemas de codificación y de la cadena de suministro y se analizarán métodos que coadyuvan al proceso de la trazabilidad.

SPEAKER:

Jorge Jacobo, Licenciado en Diseño Industrial y Profesor del Seminario de Envase y Embalaje en la Universidad Autónoma Metropolitana.

Cuenta con un Diplomado en Desarrollo Organizacional y es Maestro en Mercadotecnia. Posee amplia experiencia en la industria de productos de consumo, coordinando e implementando proyectos de envase y embalaje. Ha colaborado para diferentes organizaciones como Gillette, Colgate y Nestlé. Es autor del libro “Envase” publicado por la UAM-a en 1989. Ha sido conferencista en diferentes seminarios de envase coordinados por UNAM, LANFI, CODIGRAM y la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE). Actualmente es miembro del jurado calificador del certamen del “Envase Estelar” organizado por la AMEE.

Este webinar se realizará el 11 de mayo a las 10:00 horas, tiempo de la Ciudad de México.

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