27 de Noviembre de 2024

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Tecnología de elaboración de helados y postres lácteos

23 al 27 de agosto de 2010. Formato . Bogotá

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Acerca del evento

La Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), junto al Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos-(ICTA), la  Universidad Nacional de Colombia  y el Centro Tecnológico Lácteo de Galicia invitan. El curso se realiza en el marco de RedLeche, Red Latinoamericana de Capacitación para la Industria Láctea.

http://www.fepale.org/capacitacion/Helados_nuevo10.php
Cuándo

23 al 27 de agosto de 2010

Dónde

Bogotá


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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