Técnicas de Preservación de Alimentos

Acerca del evento

19 y 20 de Septiembre

Objetivo: Presentar una visión de las Técnicas de Conservación de  Alimentos desarrolladas a lo largo de la historia, enfocando principalmente las diversas tecnologías de envasado actuales, de acuerdo con las necesidades de protección y tiempo de vida que requieran los diferentes tipos de alimentos.

Horario: 09:00 a 18:00 hrs.

https://www.amee.org.mx/