SIGEP

Acerca del evento

20 al 24 de enero

Llegado a la XXXIX edición, Sigep confirma su indiscutible liderazgo internacional como feria dedicada exclusivamente a profesionales de todo el mundo, en los sectores del gelato, pastelería artesanal, panificación asociados al mundo del café.

Los concursos internacionales, las demostraciones técnicas, los seminarios, los congresos, forman parte integrante de la propuesta SIGEP y constituyen factores de comunicación e intercambio entre las empresas, los operadores, los medios de comunicación, las asociaciones profesionales que representan a todos los sectores y los líderes de opinión del sector.

Una serie de concursos durante Sigep y en todo el mundo durante todo el año, convierten al helado artesanal en protagonista en cualquier temporada y en todas las latitudes: La Copa del Mundo de la Heladería, las selecciones de los equipos que tienen lugar en todos los continentes, el Gelato World Tour.

http://sp.ecomondo.com