Seminario: Mejorando la seguridad alimentaria por la intervención de carcasas con ácido láctico

Acerca del evento

PROGRAMA:
 
8.30 – 9.00 hrs. Registro. Desayuno
9.00 – 9.15 hrs. Apertura y bienvenida por parte de UADE y CORBION PURAC
9.15 –10.00 hrs. Mejorando la seguridad alimentaria por la intervención de carcasas con ácido láctico:    Lo que aprendimos de la experiencia de USA

Robert Ames, Gerente de nuevos negocios Intervenciones de carcasas CORBION PURAC

10.00 – 10.15 hrs.  Sesión consultas 
10.15 – 10.30 hrs.  Break
10.30 hrs. – 11.15 hrs.  Boquillas de pulverización – Fundamentos y Equipos de aplicación.

Ing. Cesar Collino, Gerente SPRAYING SYSTEMS Co.

11.15 – 11.30  hrs. Sesión de consultas
11.30 – 11.40  hrs. Cierre

NOTA: para el ingreso a UADE es obligatorio informar nombre y documento de identidad  una semana antes del evento.

http://www.corbion.com/food/meat-poultry-fish-seafood/applications/harvest-intervention