Programa de perfeccionamiento profesional “La gestion de un sistema de calidad agroalimentario”.

Acerca del evento

EJE-Centro de Informacion Alimentos (www.axonas.com.ar) y Aliar Internacional (www.gestionaliar.com.ar) han potenciado su experiencia para crear el Programa de perfeccionamiento profesional “La gestion de un sistema de calidad agroalimentario”.

Su objetivo es que, trabajando sobre casos reales, los participantes desarrollen habilidades para la generacion de un sistema de gestion de calidad. 

Se trata de un programa de capacitacion anual que consiste en 10 modulos independientes que se dictarán en forma presencial y a distancia.

Modalidad presencial
17/04/09    Modulo 1 - Manual de calidad para la empresa agroalimentaria
15/05/09    Modulo 2 - Procedimientos operativos estandarizados – Buenas Practicas
26/06/09    Modulo 3 - Procedimientos operativos estandarizados – Proceso productivo
17/07/09    Modulo 4 - Procedimientos operativos estadarizados – Logistica y transporte
07/08/09    Modulo 5 - Procedimientos operativos estandarizados – Saneamiento
04/09/09    Modulo 6 - Control de Plagas Industriales 
25/09/09    Modulo 7 - Procedimientos operativos estandarizados – Mantenimiento
23/10/09    Modulo 8 - Gestion de proveedores y Tercerizaciones
13/11/09    Modulo 9 - Trazabilidad y recall de productos en el mercado
18/12/09    Modulo 10 - Procedimientos operativos estandarizados – Gestion del sistema de calidad

Modalidad a distancia

20/11/08    Modulo 1 - Manual de calidad para la empresa agroalimentaria

12/02/09    Modulo 2 - Procedimientos operativos estandarizados – Buenas Practicas

12/03/09    Modulo 3 - Procedimientos operativos estandarizados – Proceso productivo

09/04/09    Modulo 4 - Procedimientos operativos estadarizados – Logistica y transporte

14/05/09    Modulo 5 - Procedimientos operativos estandarizados – Saneamiento

11/06/09    Modulo 6 - Control de Plagas Industriales 

10/07/09    Modulo 7 - Procedimientos operativos estandarizados – Mantenimiento

13/08/09    Modulo 8 - Gestion de proveedores y Tercerizaciones

10/09/09    Modulo 9 - Trazabilidad y recall de productos en el mercado

08/10/09    Modulo 10 - Procedimientos operativos estandarizados – Gestion del sistema de calidad