Acerca del evento
29 de Enero al 18 de Marzo
Objetivos del curso:
• Conocer y comprender las características y requisitos del sistema de control de inocuidad, según la Norma British Retail Consortium (BRC) Global Standard para productos alimentarios en su última versión.
• Contribuir a que empresas y productores implicados en la industria alimentaria alcancen los más altos niveles de inocuidad y calidad.
http://www.agroconsultoraplus.com/cursobrc.html