Acerca del evento
El Congreso reúne profesionales de la Ciencia Sensorial y del Consumidor, para compartir los avances en la academia e investigación. Así como las perspectivas y desafíos que se tienen en los sectores en donde se aplica esta ciencia, para aportar al aseguramiento de la calidad, la salud, nutrición, marketing sensorial, neurociencia, comportamiento del consumidor, análisis sensoriales, sensometría, normativa, entre otros.
Todos estos temas serán contemplados a través de las conferencias organizadas según los ejes temáticos que se realizarán con ponentes nacionales e internacionales reconocidos.
https://www.udea.edu.co/wps/portal/udea/web/inicio/campanas/senselatam-202424 al 27 jun
Teatro Universitario Camilo Torres - Universidad de Antioquia - Medellín - Colombia
Presencial
Más de 24 al 27 DE junio
22
V Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
22 ago. Formato Presencial. Palaise Rouge -Buenos Aires - Argentina
10
Workshop: Prototyping the future of food
10 al 12 jul. Formato Presencial. Guadalajara - Jalisco - México
2
Cumbre Norteamericana de Biopolímeros 2024
2 al 3 oct. Formato Presencial. Cleveland - Ohio - Estados Unidos
