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III Congreso Latinoamericano de Ciencias Sensoriales y del Consumidor SENSELATAM 2024
El Congreso reúne profesionales de la Ciencia Sensorial y del Consumidor, para compartir los avances en la academia e investigación. Así como las
Acerca del evento
El Congreso reúne profesionales de la Ciencia Sensorial y del Consumidor, para compartir los avances en la academia e investigación. Así como las perspectivas y desafíos que se tienen en los sectores en donde se aplica esta ciencia, para aportar al aseguramiento de la calidad, la salud, nutrición, marketing sensorial, neurociencia, comportamiento del consumidor, análisis sensoriales, sensometría, normativa, entre otros.
Todos estos temas serán contemplados a través de las conferencias organizadas según los ejes temáticos que se realizarán con ponentes nacionales e internacionales reconocidos.

