Acerca del evento
IFFA 2022 cubre todo el mercado de procesamiento, envasado y venta de carne y alternativas a la carne. Ofreciendo así a la industria alimentaria mundial una plataforma para la innovación y la creación de redes.
Cada tres años, IFFA reúne a todos los actores de la industria cárnica internacional. Es la plataforma de innovación global del sector. IFFA es la única plataforma que reúne a toda la cadena del procesamiento de un alimento tan valioso como es la carne.
La próxima edición de IFFA ampliará su nomenclatura de productos para incluir tecnologías y soluciones para productos de origen vegetal y proteínas alternativas. Con el nuevo subtítulo, "Tecnología para carne y proteínas alternativas", IFFA destacará el rápido crecimiento de las alternativas a la carne y los procesos de fabricación que se encuentran detrás.
https://iffa.messefrankfurt.com/frankfurt/en.html
14 al 19
Messe Frankfurt- Frankfurt - Alemania
Más de
22
V Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
22 ago. Formato Presencial. Palaise Rouge -Buenos Aires - Argentina
10
Workshop: Prototyping the future of food
10 al 12 jul. Formato Presencial. Guadalajara - Jalisco - México
2
Cumbre Norteamericana de Biopolímeros 2024
2 al 3 oct. Formato Presencial. Cleveland - Ohio - Estados Unidos
