ICCT 2012, Tecnología, Innovación y Tendencias Saludables en Alimentos a Base de Cereales

Acerca del evento

Las jornadas del Seminario Internacional ICCT 2011/2012 se llevarán a cabo:

• En Buenos Aires, el martes 17 de Abril, en la Universidad Católica Argentina, Aula Magna
• En Santiago de Chile, el miércoles 18 de Abril, en el InterContinental Santiago Hotel & Convention Center, Salón Norteamérica
• En Lima, el viernes 20 de Abril, salón a confirmar próximamente
• En Guayaquil, el martes 24 de Abril, salón a confirmar próximamente
• En Ciudad de México, el jueves 26 de Abril, en el Hotel Marquis Reforma

Este seminario tiene como propósito principal analizar el procesamiento de alimentos base cereales, mostrando la situación actual, las nuevas tendencias y las herramientas que permiten aplicar innovación a este mercado para el desarrollo de mejores alternativas de productos, como así también dar a conocer la calidad industrial de la reciente cosecha de trigo, a través de la presentación del “Informe de Calidad de Cosecha de Trigo ICCT 2011/2012“.

http://www.granotec.com/event/icct-2012-reserve-un-lugar-en-su-agenda/