Food Pack Summit 2019

Acerca del evento

Los empaques para alimentos juegan un rol de vital importancia a la hora de analizar los puntos críticos de sus respectivos procesos productivos. La frescura y la inocuidad de los alimentos, proteger los productos de contaminación, del medio ambiente, permitir su traslado y almacenamiento, conservar las características del producto, entre otras, son puntos decisorios a la hora de seleccionar el empaque.

En los últimos años, otros atributos tales como conveniencia al consumidor, reducción de costos y diferenciación en el punto de venta, han ganado especial relevancia. Por lo que cada día las empresas se preocupan no solo por contar con un producto innovador sino por prestar mayor atención al empaque que es un elemento central de la experiencia del consumidor.

Por ello, el Food Tech Summit & Expo México, realizará por tercera ocasión el Food Pack Summit con un ciclo de conferencias de alto impacto, pues entre los temas que se abordarán están:

• Desafíos del multicanal y su impacto en el packaging.

• Asesoría para el cumplimiento de las reglas de etiquetado y pilas nutrimentales.

• Sensaciones Botanas Premium: Gestión integral de un proyecto de innovación.

• Cómo responder a nuevos momentos y formas de consumo.

• Casos reales en sustentabilidad y retorno del envase.

• Un empaque verdaderamente ecofriendly es posible?

• Innovaciones en diseño y materiales para inspirar nuevas ideas.

http://foodtechnologysummit.com/food-pack-summit/