Acerca del evento
¡Venga y participe en la Expo de queso y suero de leche más grande de la nación!
La mudanza de la Expo a Milwaukee representa más exposiciones – 33% más – y un programa de seminarios ampliado.
Las exposiciones que ofrece la Expo no tienen costo para procesadores de lácteos y comercializadores.
¡Celebre junto con los ganadores del concurso 2012 World Championship Cheese Contest!
Discurso de apertura: MARK MURPHY, PRESIDENTE Y DIRECTOR EJECUTIVO DE GREEN BAY PACKERS
Los seminarios de clase mundial incluyen:
+ ACTUALIZACIÓN DE LA TECNOLOGÍA DEL QUESO:– patrocinado por el Wisconsin Center for Dairy Research & Innovation Center for U.S. Dairy
+ REFORMA A LA POLÍTICA DE LÁCTEOS: – patrocinado por la Wisconsin Cheese Makers Association
+ Nuevos desafíos normativos para la seguridad alimentaria: patrocinado por Wisconsin Milk Marketing Board
+ Oportunidades de exportación a Asia : – patrocinado por U.S. Dairy Export Council
+ Actualización sobre la producción de energía a base de residuos : – patrocinado por Baker Tilly
http://www.cheeseexpo.orgFrontier Airlines Center, Milwaukee, Wisconsin
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