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Expocelíaca 2019

. Formato . Centro Costa Salguero - Buenos Aires - Argentina

Acerca del evento

13 y 14 de julio

La Asociación Celíaca Argentina, entidad civil sin fines de lucro, presenta Expocelíaca 2019, jornada de orientada a la difusión de los aspectos vinculados a la celiaquía con conferencias y presentaciones de productos.

Se estima que en Argentina 1 de cada 100 personas puede ser celíaca, según datos otorgados por el Ministerio de Salud de la Nación.

La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno, que afecta al intestino delgado de las personas con predisposición genética.

La enfermedad puede aparecer en cualquier momento de la vida, desde que se incorpora gluten a la alimentación hasta la adultez avanzada.

La Expocelíaca 2019 contará con :

Venta de productos a precios diferenciales

Conferencias de expertos

Degustación y sorteos de productos

Clases de cocina

Actividades para toda la familia

Área gastronómica

http://www.celiaco.org.ar/

Cuándo

Dónde

Centro Costa Salguero - Buenos Aires - Argentina

Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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