Acerca del evento
XXIX CONVENCIÓN INTERNACIONAL DE LA INDUSTRIA CÁRNICA
Del 13 al 15 de Febrero
Expo Carnes 2013 es el XXIX Convención Internacional de la Industria Cárnica, un evento que organiza el Consejo Mexicano de la Carne, cada dos años.
Durante tres días, se reúnen los principales representantes de la industria cárnica: avicultores, porcicultores, restauranteros, ganaderos, proveedores, empacadores, industriales y especialistas del sector.
Expo Carnes y la Convención Internacional de la Industria Cárnica reunirá además a expositores de talla internacional que darán gala con su participación en las conferencias magistrales, Talleres especializados y Conferencias técnicas, durante los 3 días del evento.
Kermés de la Carne
Este año Expo Carnes, incluirá en su programa una nueva sección, dedicada a los niños de todo Monterrey donde la educación y la diversión se unen en la "Kermés de la Carne" donde se hablará de la importancia de una comida balanceada, la limpieza en la elaboración de alimentos, cuidado y prevención de maltrato animal, y mucho más todo mediante juegos interactivos, concursos, espectáculos de títeres y la participación especial del Profesor Chiflado, todo ello en el marco de la Gira PKAlimentos.
Cintermex - Monterrey, Nuevo León