Enfoque Global de Etiquetado de Alimentos

Acerca del evento

Los propósitos de esta actividad de capacitación apuntan a conocer cuáles son los principales organismos a nivel mundial que se encuentran relacionados a la normativa alimentaria en general; brindar un panorama global sobre la legislación alimentaria y sobre cuáles son las reglamentaciones relacionadas al tema en la Unión Europea, MERCOSUR, y en países específicos como Estados Unidos, Canadá, Chile, con especial énfasis Argentina, centrándonos en el etiquetado de alimentos.

Destinatarios: Dirigida especialmente a técnicos y profesionales que se encuentren vinculados a los distintos ámbitos de la cadena alimentaria.

El curso es a distancia y se encuentra estructurado en 7 unidades divididas en 2 módulos.

http://www.inti.gob.ar/campus_virtual/cursos/curso.php?seccion=enfoque_global