Acerca del evento
13 y 14 de junio
El Parque Científico y Tecnológico (PCyT) de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) presenta eeste curso presencial que tiene como objetivo mostrar las tendencias en alimentos y bebidas.
Para crear y desarrollar nuevos alimentos, bebidas, conceptos, marcas e inclusive para decidir qué líneas de investigación deben seguir los equipos de investigación y desarrollo de una compañía, gobierno o institución, se debe contar con herramientas prospectivas. Debemos conocer dónde estarán el mercado, el consumidor, la tecnología y los negocios en el mediano y largo plazos.
Esta es la razón por la cual se desarrollan modelos de tendencias, para poder predecir cuáles serán los posibles escenarios futuros que se presentarán y así decidir las estrategias que se deben llevar a cabo.
El curso está dirigido a: Profesionales de marketing y ventas de alimentos y bebidas, desarrollo de productos; gerentes comerciales; directivos de empresas, asesores y demás profesionales vinculados a la industria de la alimentación.
https://www.agro.uba.ar/
Cuándo
Dónde
Aula auditorio 3 – Planta Alta – Pabellón de Bioquímica - Facultad de Agronomía de la UBA - Buenos Aires - Argentina
Más de
22
V Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
22 ago. Formato Presencial. Palaise Rouge -Buenos Aires - Argentina
10
Workshop: Prototyping the future of food
10 al 12 jul. Formato Presencial. Guadalajara - Jalisco - México
2
Cumbre Norteamericana de Biopolímeros 2024
2 al 3 oct. Formato Presencial. Cleveland - Ohio - Estados Unidos
