27 de Noviembre de 2024

logo

Curso Internacional sobre Laboratorios Lácteos

. Formato . Centro de Ensayos para el Control de la Calidad de Leche (CENLAC), La Habana

Compartir

Acerca del evento

Del 01 al 05 de Octubre

La Federación Panamericana de Lechería FEPALE y el Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria CENSA convocan al Curso Internacional sobre Laboratorios Lácteos.

OBJETIVOS
- Obtener conocimientos teóricos y habilidades prácticas y con un amplio espectro, sobre los procedimientos analíticos y tecnologías más avanzadas en el análisis de la leche y derivados lácteos.

- Obtener conocimientos básicos y habilidades en métodos sencillos de análisis de leche fluida a nivel de laboratorio y de campo.

- Conocer sobre la implementación de sistemas de calidad en experiencias prácticas y requisitos en un laboratorio de análisis de lácteos.

- Obtener información sobre normas y procedimientos sobre organización y análisis de laboratorios lácteos.


Cuándo

Dónde

Centro de Ensayos para el Control de la Calidad de Leche (CENLAC), La Habana


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Eventos de la Industria

Relacionadas

23

SIRHA 2025

23 al 27 ene. Formato Presencial. Eurexpo Lyon - Francia

20

Chocolate Expo China 2024 (CHOCEX)

20 al 22 dic. Formato Presencial. Nuevo Centro Internacional de Exposiciones de Shanghái

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo