Acerca del evento
Del 01 al 30 de Noviembre
Curso on-line para los sectores de calidad, seguridad alimentaria e industria alimentaria. En este sentido, está dirigido a técnicos del área de calidad y seguridad alimentaria.
Objetivos:
- Conocer los mecanismos de actuación en caso de crisis alimentaria.
- Estar en condiciones de elaborar y gestionar un plan de crisis.
Organizan:
- Asociación de Estudios Cooperativos (AECOOP Aragón).
- Centro de Estudios de Desarrollo Sostenible (CEDERUL).
- Universidad de Zaragoza.