Acerca del evento
El cumplir con el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas es fundamental para su comercialización.
Este curso, impartido por Lucas Ruiz te permitirá conocer a detalle los elementos necesarios que establece la NOM 051 y los cambios que han entrado en vigor. Entre los temas a tratar destacan:
- Sellos de advertencia
- Productos exentos de sellos de advertencia
- Denominación de productos conforme a normatividad
- Ubicación de leyendas
- Cálculo para determinar el tamaño de las leyendas y sellos de advertencia
- Ubicación de leyendas
https://www.amee.org.mx/
28
Online