Curso: Buenas Practicas de Laboratorio e Introduccion a Norma ISO/IEC 17025

Acerca del evento

Objetivos del curso:
Introducir y reforzar conceptos y requisitos de los Principios de Buenas Practicas de Laboratorio (BPL) y su interpretacion para facilitar su aplicacion. Introducir los conocimientos basicos necesarios para una planificacion e implementacion eficaz de un Sistema de Gestion de la Calidad en Laboratorios segun los requisitos de la Norma ISO/IEC 17025.

Destinado a: Profesionales que se desempeñen en laboratorios que analizan alimentos.

Programa:

• Organizacion y personal del laboratorio.
• Trazabilidad de las mediciones.
• Manejo de muestras.
• Importancia de la calibracion y verificacion de equipos.
• Confiabilidad analitica de tecnicos mediante graficos de control.
• Aparatos materiales y reactivos.
• Procedimientos normalizados de trabajo.
• Informe de resultados del estudio.
• Almacenamiento de conservacion de los registros y materiales.
• Introduccion de la Norma ISO/IEC 17025.
• Control de registros.
• Metodos de ensayo y calibracion. 

Docente: Maria Eugenia Irurzun. Ingeniera en Alimentos de la Universidad de Moron y especialista en Calidad Industrial de los Alimentos de la Universidad de San Martin-INTI Qualitats Manager – DGQ con reconocimiento de La EOQ (European Organization for Quality).

Auditor Ambiental (ISO 14000) y Auditor Interno en ISO 17025 y en ISO 22000. En la actualidad colabora en forma privada con empresas del sector de alimentos en caracter de consultora en asuntos regulatorios, capacitadora y auditora.

Previo a la actividad independiente, desarrollo funciones por dos años en INTA implementando la Norma ISO 17025 en el Laboratorio de Contaminantes Quimicos. Integro el grupo de profesionales de la Gerencia de Sistemas de Calidad de Laboratorios Abbott como Asistente de Calidad. Colaboro en la implementacion de SGC en la fabrica de bebidas espirituosas artesanales, ademas de ocupar el cargo de jefe de produccion.

Lugar: Thames 2486 - 1° piso (C1425FIJ) Buenos Aires – Argentina.

Fechas y Horarios: Viernes 7 de Marzo del 2008, de 9:00 a 18:00 hs. con una hora libre de almuerzo.

Arancel: $240.- Socios de AAIIA: $190.-
Incluye material utilizado y CD con informacion

Organizados por: ALIAR Internacional – www.gestionaliar.com.ar

A los interesados en participar en cualquiera de las capacitaciones les solicitamos enviar los siguientes datos personales para la pre-inscripcion y reserva de vacantes a [email protected] por la misma via recibiran la confirmacion de la vacante ya que las mismas son limitadas.

* Capacitacion a inscribirse:
* Nombre y Apellido:
* Fecha de Nacimiento:
* Empresa/Institucion en la que trabaja:
* Cargo o funcion:
* Tarea en la que utilizara lo aprendido:
* Estudios:
* Carrera:
* Institucion:
* Telefono:
* e-mail:
Datos para facturacion:
Nombre/Razon social:
Domicilio:
CUIT:
IVA (resp. Inc., Exento, resp. Monotributo, No resp., cons. Final):
Socio de la AAIIA:

Formas de pago:

•En efectivo en Thames 2486 1º piso Capital. De Lunes a viernes de 14 a 18hs. - Se acepta pago exacto o se devuelve la diferencia el dia del curso.

•Por deposito bancario:
Banco HSBC
A nombre de: Mariana Arla
Cuenta corriente N°: 0733239847
CBU: 15000459-00007332398478
CUIL:   27-20431340-2