Acerca del evento
La Asociación Colombiana de Ciencia y Tecnología de Alimentos – ACTA y el programa de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Pontificia Bolivariana – Sede Medellín, organizan para el 2022 el Congreso Latinoamericano de Alimentos CLAMISA 2022: una Mirada Integral a los Sistemas Alimentarios.
Evento donde se reúnen tres de los más importantes eventos de Latinoamérica en el sector de alimentos:
- XVI – CONACTA 2022: Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos.
- XXII – ALACCTA 2022: Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos.
- VIII Latino American Symposium on Food Safety – IAFP Latino 2022.
Objetivo general
Ofrecer un espacio de encuentro e intercambio de conocimientos, saberes y experiencias a los diversos actores que participan en la creación y desarrollo de sistemas alimentarios.
Con el fin de contribuir al avance de la gestión de la ciencia, la tecnología, la nutrición e inocuidad de los alimentos, como factor fundamental de la productividad, competitividad y sostenibilidad de organizaciones, sectores, regiones y países.
Ejes temáticos
- Nutrición, alimentación y salud
- Ciencia y tecnología de los alimentos
- Inocuidad alimentaria
- Cambio climático y gestión de data alimentaria
15 al 18
Medellin
Híbrido
Más de
29
World Agri-Tech Innovation Summit
29 al 30 oct. Formato Presencial. Hotel St Regis - Ciudad de México
5
VII Congreso de Ingeniería de Alimentos
5 al 6 nov. Formato Presencial. Universidad Iberoamericana - Ciudad de México
30
Foro Internacional Agroindustrial (FIA) 2024
30 oct al 1 nov. Formato . Deportivo SME- Ciudad de México- México
