Alimentado al futuro

Acerca del evento

Se trata del Primer Summit Internacional de alimentos y bebidas. El cambio climático y la evolución demográfica son los mayores desafíos para la seguridad alimentaria del planeta. En este contexto la agroindustria va a jugar un papel primordial en el aporte de soluciones innovadoras y eficientes para la producción de alimentos sostenibles para el consumo humano.

Dentro de este escenario, el SUMMIT pretende aportar con un análisis pragmático de los elementos necesario para diseñar un plan de transformación en los patrones de producción y las herramientas para que los diferentes actores de la cadena promuevan un cambio dentro de los hábitos de consumo. Con esto se espera que los principales actores cuenten con herramientas para poder tomar mejores decisiones y asegurar la alimentación del futuro.