Acerca del evento
26 y 27 de noviembre
¿Está usted preparado para recibir una auditoría? ¿Sabe qué papel desempeña el auditor en Auditorías Internas?
DIRIGIDO A: Directores y Supervisores de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad, Auditores internos, Integrantes del Equipo de Seguridad Alimentaria, Personal candidato a ser auditor interno y personal interesado en el proceso de auditoría.
TEMARIO
- Auditorías. Antecedentes
- GFSI y sistemas de certificación
- Elementos esenciales de la Auditoría
- Proceso de Auditoría
- Diseño de una Auditoría
- Cómo recibir exitosamente una Auditoría
- Desarrollando los ojos y oídos del Auditor
- Desarrollo de Auditoría Objetiva
- Acciones correctivas y preventivas
- Consejos para recibir una Auditoría
- Taller
Hotel Bristol - Ciudad de México