Acerca del evento
Dirigido a empresarios, productores, industriales, exportadores, profesionales, técnicos, docentes, investigadores, asociaciones de consumidores, y funcionarios relacionados con el sector alimentario.
En su transcurso se brindará amplia y actualizada información sobre el posicionamiento de los Sellos de Calidad, los Productos Orgánicos y las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas, como instrumentos atractivos y potencialmente eficaces para la comercialización de los productos agroindustriales. Se analizarán así las herramientas de diferenciación para los alimentos desarrolladas en distintos países, sus estrategias y las ventajas alcanzadas.
El evento esorganizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (MAGyP) a través de la Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de Productos Agrícolas y Forestales, con el apoyo del Programa de Gestión de la Calidad y Diferenciación de Alimentos, y la colaboración del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA-Argentina).
http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Capacitacion/10 de noviembre de 2010
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