19 de Junio de 2024

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Ebook gratuito: Regulación en la industria láctea mexicana. Cambios claves

El 2022 fue un año de retos para la industria láctea en México. Aunque los derivados de la leche permanecen entre los favoritos, el sector enfrenta el encarecimiento de los insumos y la creciente inflación.

Las tendencias de consumo también están cambiando y el bienestar y la salud cobran cada vez más relevancia. La regulación local impulsa estos cambios con modificaciones a la normativa que impactan directamente en las opciones de compra de los clientes en el corto y mediano plazo.

En este informe conocerás los desafíos, tendencias y normatividad de la industria láctea mexicana.

En este E-book podrás conocer:

  • Los desafíos de la industria en 2022
  • Los productos lácteos de mayor consumo en México
  • Los temas clave del sector 
  • Nuevas tendencias y preferencias de consumo
  • La normatividad de los lácteos en los productos y servicios
  • Las normas oficiales mexicanas que transformarán el sector lácteo 

Según la Secretaría de Economía, en 2021 México importó 3 mil millones de litros equivalentes de leche en polvo, representando 934.5 millones de dólares.

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