13 de Abril de 2024

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Diseño e innovación para empaque

Grupo LALA estrena imagen

Carlos Juárez
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Grupo LALA lanzó su nueva imagen en Guatemala bajo su filosofía “Acompáñalos con Lala” con lo cual busca acercarse a las nuevas generaciones y reforzar su compromiso con el medio ambiente.

Con el objetivo de ofrecer a los consumidores alimentos más seguros, Grupo LALA desarrolló un proceso único en Centro América, el UHT VTIS con empaque Tetra Pak Edge que es ergonómico, innovador, seguro y conveniente.

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Proceso de vanguardia

El proceso UHT VTIS asegura la esterilización y calidad de los productos, con un impacto mínimo en el sabor, color y valor nutricional de la leche. Un procesado directo a altas temperaturas de vanguardia para productos asépticos de primera calidad

La tecnología de Tetra Pak se utiliza en productos con bajo nivel de acidez sensibles al calor, como la leche, la crema, la leche de soja, los productos lácteos formulados, la mezcla para helado, los postres a base de leche y los productos de larga vida útil (Extended Shelf Life, ESL).

El proceso también es adecuado para los productos suaves, como las sopas, las salsas, la crema no láctea y otros productos a base de almidón; también puede manipular partículas más pequeñas.

El cambio del empaque se aplicará en las presentaciones de leche entera, semidescremada, light, deslactosada y deslactosada light.


Carlos Juárez

Licenciado en periodismo y reportero de THE FOOD TECH® y THE LOGISTICS WORLD® con más de 15 años de experiencia. También cubre fuentes mundiales, de economía y negocios, y colabora para UnoTV.

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