Palomitas Popit apuesta por el mercado gourmet

España.- La compañía española Popit, en colaboración con Caprichia Gift Atelier, presentó un nuevo producto dentro de su portafolio de palomitas gourmet, las nuevas Popit Signature Boxes, una serie de cajas con productos y accesorios de firmas 100% españolas.

“Todas las cajas de autor de la serie contaran con productos y accesorios de firmas 100% españolas, algo que vemos indispensable tras la pandemia del Covid-19”, asegura Sonia Pueyo, CEO y founder de Popit.

La primera de estas cajas es la nueva Popit Summer Box que se lanzó al mercado en sincronía con el verano. Las palomitas Fresh Lima vienen acompañadas de una serie de accesorios para coctelería como dos botellines de tónica sabor lima, dos portavasos personalizados Popit, un mortero de madera y un abanico de madera de sándalo.

Los accesorios que se encuentren en las cajas irían de acuerdo con la época del año, para marcar una tendencia de productos temáticos, informó la compañía en un comunicado.

Palomitas de maíz y sus beneficios en la salud

Una reciente investigación de la Universidad estadounidense de Scranton propone a las palomitas de maíz como un aperitivo fuente de polifenoles antioxidantes.

El estudio encontró hasta 300 miligramos de polifenoles por ración de palomitas, en comparación con los 114 miligramos en una ración de maíz dulce y los 160 miligramos de media estimados en una ración de fruta. No obstante, al ser las frutas y las palomitas dos tipos de alimentos tan distintos en composición y propiedades no son comparables ni sustituibles.

El consumo de snacks en números

De acuerdo con la consultora Allied Market Research, el mercado mundial de palomitas de maíz fue valorado en nueve mil 060 millones de dólares en 2016 y se prevé que alcance los 15,098 millones de dólares para 2023, registrando un CAGR del 7.6% entre 2017 y 2023.

En 2016, Estados Unidos representó el mayor productor en el mercado mundial de palomitas de maíz. Una mayor producción de maíz en los estados de Indiana, Iowa, Nebraska e Illinois en Estados Unidos impulsan el crecimiento del mercado en la región.

La disponibilidad de materias primas, los altos ingresos disponibles y la popularidad de comer palomitas de maíz como snacks en teatros, eventos deportivos y lugares públicos son los principales factores que impulsan el crecimiento este mercado en Estados Unidos.