21 de Noviembre de 2024

logo

Novedades en productos terminados

Transforman desecho de yogur en nuevo producto

Novedades en productos terminados

Transforman desecho de yogur en nuevo producto

Contra los problemas gastrointestinales

Novedades en productos terminados

Contra los problemas gastrointestinales

Nutrisa abre su tienda 500

Novedades en productos terminados

Nutrisa abre su tienda 500

LALA 100, nuevo producto de Grupo LALA

Novedades en productos terminados

LALA 100, nuevo producto de Grupo LALA

McCormick lanza línea de tés funcionales

Novedades en productos terminados

McCormick lanza línea de tés funcionales

Todo el sabor de la cerveza sin alcohol

Novedades en productos terminados

Todo el sabor de la cerveza sin alcohol

Lanzan Arcor Natural Break

Novedades en productos terminados

Lanzan Arcor Natural Break

Palomitas Cinépolis: saben a cine

Novedades en productos terminados

Palomitas Cinépolis: saben a cine

Recomendaciones del editor

Tecnología de los alimentos

Tendencias en panificación 2025: personalización, tecnología e ingredientes para una industria en evolución

Estas tendencias representan tanto desafíos como oportunidades, con posibilidades de innovación

Normatividad y certificaciones

Productos cárnicos en México y LATAM: impacto en calidad, bienestar animal y sostenibilidad

Normativas en la industria cárnica garantizan seguridad, calidad y sostenibilidad en LATAM y México

Seguridad alimentaria

Estrategias para mejorar la trazabilidad en la cadena de suministro de productos cárnicos en LATAM

La trazabilidad puede mejorar la competitividad de los productos cárnicos

Seguridad alimentaria

Científicos desarrollan método para lograr cultivar alimentos sin luz solar

Permite reducir el uso de la tierra hasta en un 94%, contribuyendo así a una menor huella ambiental

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Seguridad Alimentaria