25 de Abril de 2024

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Nace la marca Spara Wines, un vino para celebrar

Guillermina García
Vino SPara

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México.- Con el respaldo de la Bodega Santa Julia, la actriz Maite Perroni lanza su marca de vinos Spara, la cual plasma el concepto Jump Into Your Dreams, una invitación a atreverse y disfrutar de los momentos. Disponible en dos variedades: Rosé y Malbec, y están de venta sólo en línea.

De acuerdo con la creadora de la marca, “los vinos Spara nacen en esos momentos en los que decides accionar, cuando suena el disparo de salida y decide que es momento de materializar tus sueños. Nace también en esos momentos en el que volteas atrás para ver esos sueños cumplidos y ves el trabajo que te costó lograrlo”.

El nombre del vino refiere a una frase que Maite lleva consigo (incluso en un tatuaje) “shot for the moon even if you miss you’ll land among the stars” (dispara a la luna, incluso si fallas vas a aterrizar en las estrellas). Disparar en italiano, origen del apellido de Maite, se dice “sparare”. Por ello el vino lleva el nombre de Spara.

SPARA WINES

Vinos Spara en dos variedades

Jump into rosé

Tiene una vinificación delicada y corta maceración pelicular en frío. Prensado y fermentación sin pieles a 16-18° C.

  • Color. Vino rosa pálido con tonos de salmón delicados y vivaces.
  • Aromas. Se pueden apreciar notas de frutos rojos como frutillas, frambuesas y grosellas.
  • Sabor. Este vino es amable con su paladar y se percibe un excelente equilibrio entre acidez y estructura, además de su buen volumen con final largo y agradable.

Jump into Malbec

Con fermentación clásica con levaduras seleccionadas de nuestros viñedos a 25°C. Maceración por 20 días. Posee crianza en barricas de roble francés por 10 meses.

  • Color. Violeta oscuro, con reflejos azulados.
  • Aromas. Nariz con aromas típicos del Malbec, con un perfil frutado y fresco que recuerdan a frutos rojos y negros como cerezas, ciruelas y moras.
  • Sabor. Cuerpo medio, con taninos amables y acidez equilibrada. Final frutado y especiado.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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