México.- Lolobrije es una cerveza estilo Camote Ale con 4.8 grados de alcohol, que destaca un tono rojizo intenso, con toques dulces por la presencia del camote en la receta, potenciados por la canela y el anís estrella, que dejan acentos acaramelados en el paladar. La combinación de la dulce estela de sabor, combinada con el amargor del lúpulo, permite que sea una bebida fácil de tomar gracias a su cuerpo ligero.
La etiqueta ofrece un diseño detallado lleno de simbolismos, donde figuran las olas del mar de la Baja y los cactus de sus desiertos, el fuego con leña de canela y a Lolo, celebrando esta nueva aventura. Cada pieza visual representa el recorrido de Baja Brewing durante sus 13 años de historia y su pasión por seguir proponiendo nuevas experiencias cerveceras.
Te puede interesar: ¿Cerveza de pan de muerto? Réquiem Púrpura la tiene
Mercado de cerveza
En los últimos años, Baja California ha experimentado el surgimiento de un conjunto de industrias que la perfilan como un polo cultural y creativo de clase mundial. Por una parte, se encuentra el sector vitivinícola que se ha convertido en una vocación emblemática de Baja California.
Por otro lado, el sector de la alta cocina ha logrado el reconocimiento nacional y mundial, como es el caso de Ensenada, reconocida como ciudad creativa por la UNESCO; además de la cerveza artesanal.
Recientes investigaciones del Instituto INNSIGNIA de CETYS Universidad, señalan que en Baja California, el sector de cerveza artesanal posee atributos que funcionan como motores de su competitividad y que, si se sigue profundizando en su estudio, pudiera optimizarse su aprovechamiento en beneficio del sector.
La actividad de innovación de la cerveza artesanal se concentra en los procesos de producción, desde la formulación de la receta hasta la técnica de elaboración, lo cual da como resultado una amplia gama de estilos y sabores de cerveza, lo que constituye una apuesta por la diferenciación de los productos.
Te puede interesar: Cerveza de calabaza, el nuevo lanzamiento de Dunkin’s Fall
Más de Novedades en productos terminados
Novedades en productos terminados
Envases de crema decorados por artistas mexicanos, la apuesta de Alpura esta temporada
La nueva edición estará disponible durante diciembre hasta agotar existencias
Novedades en productos terminados
Kypros presenta la edición limitada de su tequila blanco con calidad platinum
Con un perfil de sabor equilibrado y suave por la doble destilación en cobre y selección de agaves
Novedades en productos terminados
La nueva presentación de chocolates Turin, el detalle ideal para toda celebración
La colección incluye sabores para satisfacer los gustos más exigentes como Baileys y cero azúcar
Novedades en productos terminados
Prueba el helado sabor palomitas de caramelo que Frody trae para las fiestas de fin de año
El nuevo sabor fusiona el encanto del clásico snack del cine y la Navidad
