23 de Agosto de 2025

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Disfruta sin culpa el yogur griego Chobani zero sugar

Este yogur griego sin azúcar ofrece una experiencia más indulgente y nutritiva  
Guillermina García

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México.- Zero Sugar es la opción más reciente del yogur griego Chobani que está dirigido a quienes buscan practicidad, un producto cero azúcar y sin lactosa. Está disponible en diferentes sabores como durazno, mora azul y vainilla.

Para el desarrollo de este producto, utilizaron métodos de fermentación naturales, donde los cultivos de yogur vivos y activos y los probióticos comen naturalmente los azúcares que se encuentran en la leche.

Y la alulosa, una alternativa natural de azúcar no transgénica que contribuye a que los productos Chobani Zero Sugar sean un snack de sabor completo y cero azúcar.

La marca no solo se enfoca en producir un buen yogur griego, sino también en generar un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente. La empresa combate el hambre infantil, apoya a inmigrantes y refugiados, y trabaja para proteger el planeta.

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Beneficios que brinda su consumo

Gracias a su contenido de calcio y proteínas, el yogur griego ha demostrado ser beneficioso para disminuir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. La proteína puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, mientras que el calcio mejora la sensibilidad a la insulina.

Algunos de los beneficios de su consumo son:

  • Saciedad. Por su alto contenido de proteínas y calcio, el yogur griego brinda saciedad después de consumirlo. Esta combinación de nutrientes aumenta los niveles de hormonas que suprimen el apetito.
  • Mejora de la salud intestinal. El yogur griego contiene fermentos beneficiosos para la salud del intestino. Los cuales han demostrado mejorar la digestión, estimular el sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  • Mantiene músculos saludables. Es un snack ideal después del ejercicio. Las proteínas biodisponibles presentes en el este yogur promueven la reparación y recuperación muscular, especialmente para aquellos que realizan entrenamiento de resistencia.
Los sabores disponibles de este griego son: Strawberry Cheesecake, Toasted Coconut Vanilla, Key Lime Pie y Milk & Cookies. Foto: Chobani

Consumo de yogur griego

Una de las tendencias del consumo de yogur griego relacionada con la salud es la baja cantidad de azúcar, lo que está impulsando soluciones innovadoras entre los productores.

Algunos están cambiando a edulcorantes alternativos, como la stevia y el aspartamo; otros están abandonando el azúcar refinada en favor de los azúcares de frutas naturales.

Según el sitio de análisis Statista, el mercado de yogur griego en América Latina y México que creció y alcanzó un valor superior a mil 400 millones de dólares durante 2023.

Por ejemplo, el reporte de Nielsen Scan Track P2 2022 destaca que el valor de esta categoría crecerá en 32% durante el 2022 en comparación con 2021.

Finalmente. se estima que este crecimiento alcanzará una cifra cercana a los 2 mil millones de pesos al año. Mientras que el volumen de ventas se estima supere las 25 mil toneladas, un 31% más que el año anterior.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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