6 de Octubre de 2024

logo
Novedades en productos terminados

Disfruta la hamburguesa que pica, pero poco

Esta hamburguesa pica, pero poco, lo que la hace apta para todos los gustos
Guillermina García

Compartir

España. Hamburguesa Nostra vuelve a innovar y presenta su más reciente creación culinaria. Se trata de la nueva Smash Burger Picaperopoco, que representa la fusión perfecta entre:

  • calidad
  • sabor
  • creatividad culinaria

Esta nueva especialidad está elaborada para satisfacer a los paladares más exigentes. Combinando sabores audaces y diferentes texturas en cada bocado.

Destacan sus ingredientes como dos carnes smash jugosas, crujientes y llenas de sabor acompañadas de pepinillo, queso raclette, tomate, pan brioche.

Además, el toque picante y dulce de la nueva salsa Sweet Mayo Sriracha complementa a la perfección el sabor de la hamburguesa. De tal forma que ofrece una experiencia original y divertida.

La nueva Smash Picaperopoco ya está disponible en todos los establecimientos de la cadena española. Y también a través del servicio a domicilio en las plataformas delivery Just Eat y Uber Eats.

El consumo de hamburguesas sigue creciendo en España

De acuerdo con el estudio “Tendencias y nuevos hábitos en el consumo de carne y hamburguesa: la revolución gastronómica”, realizado por Lavaca, el perfil, gustos y hábitos del consumidor están cambiando.

El estudio señala que 3 de cada 4 encuestados consume hamburguesas “gourmet” y el 77.4% cambió su percepción de la hamburguesa hacia una visión de cocina de calidad con atributos sofisticados.

Además, el informe agrega que la calidad de la carne es el punto clave al que se le concede más importancia a la hora de tomar una hamburguesa. A este le seguiría en importancia el pan, y posteriormente el resto de los ingredientes, así como la procedencia de la carne.

Las mujeres son las más exigentes a la hora de comer este alimento dando una importancia más alta a los diferentes atributos destacados. El consumo de hamburguesas “gourmet” en los últimos cinco años creció sobre todo en Madrid y Andalucía, concluye el estudio.


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Novedades en productos terminados

Philadelphia lanza el primer glaseado de queso crema refrigerado

Con leche fresca y crema como ingredientes base, el producto tiene una suave textura y cremoso sabor

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Inspiración y conocimiento: los mejores insights en The Food Tech Summit & Expo 2024

Lo funcional, saludable, natural y orgánico, sin comprometer el sabor, marcan el futuro en México

Industria alimentaria hoy

Sándwiches, frutas y snacks, los favoritos para el lunch escolar, revela encuesta

El 68% de los padres cree que las opciones actuales son más saludables que los de su infancia