Disfruta del nuevo y cremoso yogur griego de La serenísima

Argentina.- Llega al mercado argentino el nuevo Yogurísimo estilo griego de la Serenísima, una nueva propuesta de yogur griego en tres diferentes sabores:

• Frutillas a la crema
• Vainilla caramel
• Natural sin azúcar

Yogurísimo estilo griego  destaca por su cremosidad única, ideal para tu cocina. Es una opción saludable que se puede sumar en dips, salsas, postres, y más, para mejorar las recetas.

El yogur griego Estilo se suma a las líneas de productos: Yogurísimo Ready, Estilo Artesanal, Mi primer Yogurísimo y el clásico Yogurísimo entero.

Se caracteriza por tener un color entre blanco y crema, con una textura suave y un peculiar sabor ácido, es decir, la mezcla entre crema y el queso cottage.

Es el resultado de poner el yogur tradicional bajo presión hasta eliminar el contenido de humedad. Con esto se extrae el suero líquido y por eso la consistencia es más espesa y con menos azúcares.

Beneficios del yogur griego

Muchos consumidores han tomado la decisión de incluir yogur griego en su alimentación regular, ya que es un producto con importantes aportes a la salud.

Debido a su calidad nutricional, su consumo se asocia con la mejora del sistema cardiovascular (tal y como desarrollaremos en este artículo) y un menor índice de masa corporal, según afirma en su estudio el International Journal of Obesity.

El yogurt griego tiene un bajo nivel de lactosa en comparación de otros productos lácteos. El proceso de fermentación mantiene cultivos vivos y activos que se encargan de convertir la lactosa en ácido láctico, que es mucho más fácil de absorber.

Sin embargo, es importante considerar el nivel de intolerancia a la lactosa de forma individual, pues hay personas a las que sí puede provocarle efectos secundarios.

Yogur con menos azúcar

Al día de hoy el consumo de yogur griego convence por su sabor y porque se considera una opción más saludable, ya que aporta muchos nutrientes y estos, además, se pueden absorber mejor.

Se estima que una ración de 170 gramos nos proporciona entre 15 y 20 gramos de proteínas, pocos carbohidratos y grandes cantidades de potasio, calcio, vitamina B12, vitamina B6 y magnesio.

Lo cierto es que el yogur griego es de los pocos que aprueban la inspección de los niveles de azúcar que poseen estos lácteos. Así se desprende de una investigación publicada en la revista 'British Medical Journal', que analizó 921 yogures disponibles en grandes supermercados británicos.

Al parecer, solo el yogur griego presentó niveles aceptables de azúcar, mientras que el resto se situaban muy por encima de los cinco gramos por porción requeridos por la Unión Europea para ser considerado un producto bajo en calorías.

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