10 de Marzo de 2025

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

España y China se sientan a la mesa en Pekín

Industria alimentaria hoy

España y China se sientan a la mesa en Pekín

España y China celebran su relación comercial con un intercambio culinario en Pekín

Ingredientes y aditivos alimentarios

Clasificación de los colorantes alimentarios, un recurso esencial para los expertos en alimentos

La clasificación de los colorantes es un recurso esencial para los expertos en alimentos

Cambiar nuestra dieta será tan relevante contra el cambio climático como reciclar

Industria alimentaria hoy

Cambiar nuestra dieta será tan relevante contra el cambio climático como reciclar

La crisis de acceso a la alimentación es un riesgo global en la percepción de la ciudadanía en 2023

Cuba vuelve a prorrogar la importación no comercial de básicos sin aranceles

Industria alimentaria hoy

Cuba vuelve a prorrogar la importación no comercial de básicos sin aranceles

La importación de alimentos y medicamentos sin límites de aranceles fue una medida impuesta en 2021

Empresarios de Taiwán visitan México para conocer detalles del Corredor Interoceánico

Industria alimentaria hoy

Empresarios de Taiwán visitan México para conocer detalles del Corredor Interoceánico

Un grupo de empresarios asiáticos visita el país como parte de los esfuerzos entre la SE

México alcanza superávit agroalimentario de 2 mil 997 millones de dólares

Industria alimentaria hoy

México alcanza superávit agroalimentario de 2 mil 997 millones de dólares

Con las exportaciones agroalimentarias, México sumó 17 mil 884 millones de dólares de enero a mayo

Uruguay decreta emergencia hídrica para la capital y alrededores

Industria alimentaria hoy

Uruguay decreta emergencia hídrica para la capital y alrededores

La venta de agua embotellada se triplicó ante un agotamiento de las reservas por la sequía

La producción de Perú bajó un 0,24 % de enero a abril últimos

Industria alimentaria hoy

La producción de Perú bajó 0.24% de enero a abril

El sector agropecuario fue el más afectado por las lluvias y registró una caída de 14.2%  

Industria alimentaria hoy

Innovación en el desarrollo de ingredientes es clave para una alimentación sostenible

La sostenibilidad juega un papel fundamental en la innovación de ingredientes alimenticios

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Industria alimentaria hoy

Consumo de cerveza en México aumenta 80% ante olas de calor, revelan comerciantes

El alza en el consumo de las bebidas se da a la par de un contexto de alta inflación

El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador. EFE/José Méndez

Industria alimentaria hoy

México impondrá aranceles al maíz y defenderá la prohibición de transgénicos pese al T-MEC

El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador defiende la prohibición de transgénicos

Japón apoyará a Paraguay en el uso de datos geoespeciales para el agro y los desastres naturales

Industria alimentaria hoy

Japón apoyará a Paraguay en el uso de datos geoespeciales para el agro y los desastres naturales

El proyecto entre ambas naciones resultará en el incremento de la productividad del sector agrícola