La tecnología sigue avanzando en propuestas plant based e iguala el sabor del tocino convencional
El cambio climático, las tendencias y la economía circular pueden ser factores de riesgos
Con el panorama de crear una economía sustentable para 2050 innovan con reciclado avanzado
Aguacate mexicano se ve beneficiado con la tecnoloía para resguardar datos meteorológicos.
Apoyar el crecimiento estratégico en la solución de alimentos con tecnología es la razón de unión
Con el aumento de población se necesitan buscar alternativas proteicas sin C02 que sean sostenibles
La generación Z prefiere hacer compras en línea pero de productos sustentables
José Antonio Fernández Carbajal será reconocido en Asturias por su trayectoria empresaria en FEMSA
Especialistas comentan cuáles son los retos y ventajas que se tiene para la alimentación del futuro
Países de Latam se encuentran más avanzados en el etiquetado de alimentos que la Unión Europea
El almidón de trigo tiene propiedades de adherencia óptimas para todo tipo de recubrimientos.
La industria alimentaria y consumidores buscan marcas honestas y socialmente responsables
La ubicación y clima son alguno de los factores favorables para la industria de alimentos en México