18 de Julio de 2024
18 de Julio de 2024
El mercado de bióticos sigue creciendo innovando con sectores, fórmulas y beneficios
No es sólo trabajo de la industria alimentaria hacer un cambio en lo que se consume y desecha
No se debe juzgar la alimentación de una persona, solo por conocer algún ingrediente que consume
Con el fin de divulgar espacio en beneficio de la seguridad alimentaria potosina
Investigadores muestran los equivalentes de proteínas vegetales y animales
La biotecnología en alimentos marca tendencia para mejorar la alimentación de las poblaciones
Con trigo texturizado desarrollan atún vegano con sensaciones en boca al original
Agricultores ven en la tecnología un aliado para superar problemas en cultivos
Investigación muestra que para obtener una mozzarella auténtica se necesitan microorganismos
Las barras ricas en proteína siguen en la popularidad aumentando la cartera de sabores
Con el sabor característico de un bagel presentan las nuevas Pringles
El futuro de los envases y empaques cada vez pide más características sustentables
