Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B
El uso de bioestimulantes se complementa con los fertilizantes para reforzar los cultivos
El 1% de la población padece enfermedad celiaca y la industria amplia su oferta de productos
La cerveza ligera y el deporte de moda se combinan en un bar de la Ciudad de México
Investigadores pueden crear productos lácteos y de panadería a partir de residuos de cerveza
Panadería y snacks cuidan la contaminación de acrilamida con tecnologías
KFC amplia su menú para atraer consumidores a la hora de la cena con una publicidad llamativa
Un libro revela los retos de la industria del embalaje para crear alternativas seguras
Las categorías de panadería, lácteos, confitería y nutracéuticos se pueden beneficiar de los TCM
La seguridad alimentaria y la eliminación de residuos orgánicos se pueden resolver con este insecto
El nuevo vino espumoso tiene notas florales de vainilla y lima-limón
La marca estadounidense presentó su nueva bebida cremosa de coco y fresa
La prohibición de materiales con PFAS ha movilizado al sector para crear alternativas
Las compras físicas de alimentos tienen números más altos que las opciones digitales
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