17 de Julio de 2024
17 de Julio de 2024
Los consumidores de la generación Z piden menús claros, visuales y sencillos
El sector de suplementos quiere aprovechar el beneficio de los posbióticos para productos
Soja y maíz serán los principales cultivos que se tendrán genéticamente en todo el país
El 15 de febrero es el día de las gomitas, una golosina que se ha sabido adaptar a las innovaciones
Hasta seis veces más de carbono puede brindar la agricultura urbana al medio ambiente
La goma de acacia resuelve los problemas de origen animal en el mercado de confitería
Better Balance y Chunk Foods se unen para desarrollar análogos cárnicos plant-based
MAPA y AINIA seleccionaron a estas startups por su desempeño en la bioeconomía alimentaria
Reciclar lo no reciclable es un hecho con el reciclaje avanzado que sigue por buen camino
Las tecnologías e ingredientes impulsan la innovación en el mercado de bebidas
Una nueva plataforma permite utilizar fermentación de precisión para diferentes productos
Estudio realizado en celulares mostró el incremento por alimentación no saludable
Colombia reunió más 65 mil empresas para trabajar en la seguridad alimentaria
