26 de Febrero de 2025

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Novedades en productos terminados

Frody le pone sabor a las fiestas navideñas con sus nuevas propuestas

Frody quiere que sus sabores sean parte de la celebración que representan estas fechas

Seguridad alimentaria

La industria alimentaria chilena enfrenta desafíos derivados del cambio climático

El cambio climático aumentaría la frecuencia de fuertes precipitaciones en breves periodos de tiempo

Novedades en productos terminados

Llegan a las salas de cine las palomitas sabor Canelitas

La cadena Cinemex cierra el año con el lanzamiento de las palomitas sabor Canelitas

Economía.circular-del-plástico

Insumos para empaque

Avanzan hacia una economía circular que reduzca el uso de los plásticos

Varias organizaciones participan en el Acuerdo Nacional para la Nueva Economía del Plástico

Modelo-Noche-Especial-lata

Diseño e innovación para empaque

Llega Modelo Noche Especial en su edición especial en formato lata

Modelo Noche Especial regresa para deleitar con su nuevo formato lata este fin de año

Marketing

Cuál es la importancia de realizar un reporte de sostenibilidad en la industria alimentaria

Es una herramienta que proporciona una visión precisa del desempeño empresarial en sostenibilidad

Industria alimentaria hoy

Industria restaurantera podría utilizar la inteligencia artificial para la atención al cliente

La plataforma utiliza inteligencia artificial para automatizar la atención al cliente

Industria alimentaria hoy

Anuncian al ganador de Nestlé professional Emprendedor

En el evento micronegocios y emprendedores escucharon tips  de expertos en la materia

Industria alimentaria hoy

Se acerca enero vegano, el mes que impulsa la alimentación plant-based

Enero  llegará con una nueva oportunidad para gozar propuestas de alimentación  a base de plantas

Ximena Flores, Responsable de la iniciativa de Unwasted en PepsiCo México

Seguridad alimentaria

Darles larga vida a los productos: una acción de sustentabilidad de PepsiCo México

PepsiCo Positivo es la estrategia  de toda la cadena de valor para mejorar el medio ambiente

Tendencias de consumo

Tres tendencias del mercado de chocolate para 2024

Los consumidores buscan una "indulgencia intensa" cuando quieren disfrutar de la vida al máximo

Diseño e innovación para empaque

5 destilados que destacan por su empaque o envase

El innovador diseño de envases y empaques para bebidas alcohólicas impulsan la decisión de consumo

Industria alimentaria hoy

Lanzan chocolate sin cacao gracias al acelerador CoLab Tech Mondelēz

Este chocolate sin cacao ya está disponible en todo el mundo