La neurociencia utiliza herramientas para rediseñar los alimentos que comemos
Esta bebida de edición limitada destaca por su elegante y colorido estuche
Desde exquisitos destilados hasta un burbujeante Champagne y el oro líquido del aceite de oliva
La economía circular se ha convertido en un término clave en la industria alimentaria
Esta innovación ya está disponible en las botellas de kétchup en Reino Unido
Este vino es un homenaje a la visionaria misión en el campo de Luis A. Cetto
El plástico debe cumplir las normas establecidas para el correcto empaque de los alimentos
Un objetivo de la COP28 es evaluar los esfuerzos para limitar el calentamiento global a 1.5°C
El sabor del mezcal depende de su proceso de elaboración y maduración
En 2022 se reciclaron 1.6 millones de envases, evitando la emisión de millones de toneladas de CO2
Para 2030 la industria de food delivery tendrá valor de 365 billones de dólares a nivel global
El JIC tiene acceso a recursos que identifican la variación genética para mejorar el trigo
El 95% de los alimentos provienen del suelo, por ello es primordial en la producción de cultivos