La profesionalización en la industria de alimentos es clave para tener procesos eficientes
Algunos envases de plástico de un solo uso quedarán prohibidos a partir del 1 de enero de 2030
Los huevos de hormigón reemplazan los tanques de acero inoxidable en la fermentación del vino
Los platillos clásicos en su versión plant-based reportan un importante crecimiento
OPUS revela importantes factores en los procesos de toma de decisiones en la presentación de bebidas
Tener un estilo de vida saludable lleva al consumidor a buscar alimentos funcionales
El suero de leche es poco utilizado para el desarrollo e innovación de nuevos alimentos
Este lanzamiento está reforzado por una campaña en medios de comunicación y redes sociales
Este diseño de Carlos Corres reinterpretó estilos para construir un nuevo mundo vinícola
El esfuerzo de los productores ha posicionado a México como doceavo productor de carne de cerdo
Un vino con frescura, vivacidad y ligereza crea un nuevo estilo de consumo
Las plataformas de delivery deben participar en la reducción de los residuos de envases