20 de Julio de 2024

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TFT Summit & Expo 2024

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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Diseño e innovación para empaque

Especialistas innovarán en envases para el futuro

El objetivo de la industria es diseñar envases seguros que incluyan materiales reciclados

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Novedades en productos terminados

Llega al mercado español la salsa KFC sabor Cheetos

La salsa estará disponible por tiempo limitado en los restaurantes KFC de España

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Insumos para empaque

¿Qué definirá el sector residuos de envases la próxima década?

Pasar de una economía lineal a una circular requiere de tiempo, esfuerzo y colaboración

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Tecnología de los alimentos

Agricultores orgánicos cuestionan la falta  de regulación de las técnicas genómicas

La ingeniería genética se considera un catalizador importante para cultivos de alto rendimiento

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Seguridad alimentaria

Ahorro de agua en la industria alimentaria, clave para cumplir el ODS 6

Se estima que para el 2030 la mitad de la población mundial vivirá en zonas con alto estrés hídrico

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Open Mind Fest 2023

24 ago. Formato Presencial. Universidad de Guadalajara - México

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Microfine: La evolución en colores naturales y etiqueta limpia

Microfine es la plataforma de colores naturales libres de aluminio

Novedades en productos terminados

Estas bebidas refrescan el verano con su sabor

Déjate conquistar por la refrescante explosión de sabor y la personalidad de estas bebidas

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Insumos para empaque

Investigan fuga química de los envases de alimentos a través de modelos mejorados

Investigadores utilizaron herramientas de software para crear modelos basados en materiales

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Seguridad alimentaria

La producción de café se ve afectada por el cambio climático

Se estima que en todo el mundo se consumen alrededor de 2 mil millones de tazas de café

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Congreso Nutrición al Día

3 al 4 ago. Formato Presencial. WTC/ Torre 4 Sala Tempus - Montevideo- Uruguay

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Novedades en productos terminados

Conoce la línea de alimentos saludables elaborados con mínimos ingredientes

Esta nueva línea de productos saludables promueven una alimentación equilibrada y nutritiva

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Seguridad alimentaria

Gripe aviar en las granjas representa un peligro de contagio en humanos

Mayor bioseguridad en las granjas evitaría contagio de gripe aviar en humanos