Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

7

10ª Jornada de Ciencia y Tecnología aplicada en Carne Bovina

7 nov. Formato Online. Argentina

18

Expo Food & Beverage 2024

18 al 20 dic. Formato Presencial. Chennai Trade Center - India

3

Agrofood Jeddah 2024

3 al 5 dic. Formato Presencial. Centro de Exhibiciones y Eventos - Jeddah - Arabia Saudita

12

27ª Feria Internacional de Alimentos de Shanghái FHC

12 al 14 nov. Formato Presencial. Longyang Road - Pudong -Shanghai

Industria alimentaria hoy

AINIA y el ITI se unen para desarrollar plataforma digital que facilitará la nutrición personalizada

La innovación permitiría a las empresas adaptar sus productos a las necesidades de sus clientes

Diseño e innovación para empaque

Disfruta del vino en lata con VinJoy

La nueva forma de disfrutar el vino es la lata de VinJoy

Tendencias de consumo

GÜUD Detox, el jugo verde que promueve la salud y el bienestar fue la bebida ganadora del Premio a la Innovación Alimenticia

Este jugo contiene una combinación de prebióticos y probióticos para una óptima salud intestinal

30

II Simposio de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria

30 al 31 oct. Formato Presencial. Centro de exhibiciones y comercio - Irapuato - Guanajuato

Industria alimentaria hoy

La agricultura sostenible y la reducción de metano son temas clave en la agenda de la COP29

La COP29 se celebrará en Bakú del 11 al 22 de noviembre en Azerbaiyán

Diseño e innovación para empaque

Innocent Drinks rediseña su empaque para impulsar el reconocimiento de marca

El rediseño de envases se implementará en 18 mercados entre octubre y febrero de 2025

Nutrición y salud

Tableta que contribuye a la nutrición infantil, producto ganador del Premio a la Innovación Alimenticia

Este producto permite abordar los retos de la malnutrición y su impacto en la salud

Industria alimentaria hoy

Crece el mercado mundial de aves de corral, destaca el más reciente informe de Rabobank

Los mercados avícolas mundiales son optimistas, pero el exceso de oferta es motivo de preocupación

Normatividad y certificaciones

Diversas organizaciones de la industria alimentaria se preparan para la Regla de trazabilidad de alimentos de la FDA

Cumplir la Regla 204 de la FSMA presenta un desafío para los intereses agroalimentarios extranjeros

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