28 de Noviembre de 2024

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Insumos para empaque

La industria del packaging busca reducir el impacto ambiental de los envases

La industria del packaging trabaja en innovar soluciones con un final de vida útil sostenible

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Comité del Codex sobre Grasas y Aceites 2024

19 al 23 feb. Formato Presencial. Kuala Lumpur - Malasia

Novedades en productos terminados

Disfruta del queso crema extra cremoso de Tillamook

La versatilidad del queso crema permite que se disfrute en deliciosos platillos y en repostería

Maquinaria para envasado y procesamiento

Extender la vida útil y reducir el uso de materiales, el desafío del envasado

Para la industria del envasado hay oportunidades para evitar el desperdicio de alimentos frescos

Diseño e innovación para empaque

Anuncian a los ganadores del concurso global de envases WorldStar 2024

En este certamen participa lo mejor de la innovación en envases a escala mundial

Seguridad alimentaria

Aumentar la temperatura de los alimentos congelados mejoraría la sostenibilidad alimentaria

Los alimentos congelados también pueden ser una solución viable para reducir el desperdicio

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Expo Gráfica 2024

12 al 15 nov. Formato Presencial. Centro Santa Fe - Ciudad de México- México

28

Drupa 2024

28 may al 7 jun. Formato Presencial. Düsseldorf - Alemania

1

Expo Impresión 2024

1 al 3 feb. Formato Presencial. WTC Ciudad de México - México

Marketing

La transformación de los sistemas en la acción climática corporativa es clave, señala la guía del CEO de WBCSD

La guía establece una vía práctica para alinear el rendimiento de descarbonización en las empresas

Novedades en productos terminados

St-Rémy lanza el brandy premium Finished in Calvados Casks

Cada botella de este brandy viene numerada para garantizar su originalidad

Insumos para empaque

Urge reformar la legislación sobre envasado de alimentos: ASPF

ASPF considera todo el ciclo de vida del uso de los envases para equilibrar el impacto ambiental

Seguridad alimentaria

Estas 10 tendencias serán clave para la inocuidad alimentaria en 2024

La inocuidad alimentaria es un proceso complejo que va de la explotación agrícola al consumidor