En México nace un concepto de restaurante y retail con más de mil productos 100% plant-based
La SFA pretende garantizar la seguridad de los alimentos que se consumen en Singapur
El sistema permite acelerar la cría de variedades de cultivos más nutritivos y resistentes
Los expertos de la EFSA identificaron efectos potencialmente nocivos para el sistema inmunitario
Hoy se rinde un homenaje a uno de los platos elaborados con pasta más populares en todo el mundo
Los analistas de Mintel han seleccionado los alimentos y bebidas más innovadores de 2023
El pollo sigue siendo una opción proteica a un precio competitivo
5 al 7 sep. Formato Presencial. World Trade Center - Ciudad de México - México
El jurado sigue una metodología basada en criterios del Análisis Sensorial Hedónico Internacional
La botella está en fase de pruebas de viabilidad y se espera que tenga un 90% de papel
En 2023 el Producto Interno Bruto (PIB) de la industria cárnica representó 1.2% del total
Es la creación conjunta de cinco deportistas de la NBA, incluyendo a Michael Jordan
La cadena de restauración ha superado los 250 millones de litros de cerveza vendida